お客様へ
新たに、出店が決定いたしました。
フランスのパン屋さんをイメージとして、今までやっていた「膨張剤を使わない無添加の生地作り」は変わらず、全国をリードするパン屋さん「パンストックさん」「アマムダコタンさん」の高加水長時間発酵パンなど、美味しくておしゃれなパン屋さんを作ります。オープンプレゼントもありますので、楽しみにしてください。
２０２２年１０月２８日　エレナ日見店内ベーカリーオープンします！
（パン屋開業支援事業とカステラ焼き体験・ステンドグラスづくり体験事業は並行して行います。）

平和学習　「平和の祈り　ステンドグラス作り体験」

長崎でのキリスト教の歴史は布教から繁栄、弾圧、迫害、追放からの帰還、そして原爆による被爆等、様々な苦難を受けながらも平和への祈りを支えに復興を成し遂げてきました。

長崎の過去の歴史の中で連綿と受け継がれてきた神への平和の祈り。

その平和への願いをキリストの象徴である教会のシンボル「ステンドグラス」作りを通じて
被爆者への鎮魂そして世界平和への願いを祈念し行います。

同じ被爆地広島には無い、長崎の歴史背景でしかできない新しい形の「平和祈念体験学習」となります。

ステンドグラスを作り、平和祈念しましょう。

平和学習　「平和の祈り　ステンドグラス作り体験」

（体験内容）
　平和を祈念し「ステンドグラス」を作ります。
　（１０センチの正方形のガラス板にガラス絵の具で彩色します。
　作ったものは「コースター」や「インテリア」としてお持ち帰りできます。）

（流れ）

1. 講師より浦上天主堂や長崎におけるキリスト教の信仰の歴史と
   原子爆弾による被爆からの復興をとげた事。
   被爆地、長崎からの世界へ向けた平和祈念をしながら
   キリストの象徴である教会のシンボル「ステンドグラス」を作ることを
   お話します。（３分以内）
2. ステンド作りを行います。
   ①枠組み（５分）
   ②色付け（４０分）
3. お持ち帰り用にラッピングし各自持って帰ります。（５分）

（所要時間）
　４名以下　　　　　　　４０分程
　４名以上４５名程　　　１時間程
　１学年（２００名１回・又は２回転）　１時間～２時間

（体験費用）
　おひとり様　　2,500円

（体験場所）
　長崎市宝町店（長崎駅より車で５分）

• 修学旅行受け入れ
• 団体バスツアー・個人ツアー・クルーズ船受け入れ
• 社員旅行・部活・卒業旅行受け入れ　　やってます！

「長崎での体験学習　本場！長崎　カステラ作り体験」

石窯工房アグリでは

長崎の食文化の理解や、出島にまつわる歴史の勉強を含め

「カステラ作り体験」を行なっています。

「カステラ焼き体験」を通して、「長崎の食文化の理解」

そして旅の思い出を作りませんか？

祝！平成29年度長崎県ビジネスプランコンテスト最優秀賞受賞

弊社が行う「歴史を学びながらカステラ焼き体験を行う

「歴史を学ぶ　観光名所をつなぐ　長崎歴史体験型カステラ焼き体験事業」

が、長崎県ビジネスプランコンテスト最優秀賞を受賞しました。

私どもだけが行っている「歴史体験型カステラ焼き体験」

お楽しみください。

｢カステラ作り体験」

☆修学旅行受け入れ

☆団体バスツアー・個人ツアー・クルーズ船受け入れ

☆社員旅行・部活・卒業旅行受け入れ　　やってます！

☆カステラ焼き体験開催場所☆

①長崎水族館前店(長崎市界町長崎水族館より徒歩３分）

受け入れ人数 4名~４５名（１回の定員は４５名程）
　　　　　　　　　　　　（８０名以上は２回転です。）　　　　
受付時間　 10:00~1６:00
実施曜日　月曜～日曜日
'カステラ焼き体験プラン３０００円'

②魚の町会場(長崎市魚の町・長崎駅よりバスで５分）

受け入れ人数 ８０名から（応相談）　　　　
受付時間　　1３:00~1７:00
実施曜日　月曜～土曜実施　日曜
カステラ焼き体験プラン３０００円
カステラ焼き体験時間目安：１時間２０分程

講師　スローフード　ファクトリー　長崎　あぐりの丘
　　　　　　　　　専任講師（プロのﾊﾟﾝ職人）

カステラ焼き体験内容について
（工程）　　＊全工程　所要時間　１時間２０分　が目安です。

　１・計量
　
　２・ミキシング（食材を混ぜ、生地を作ります。）

　３・型入れ（生地を型に流しいれます。）

　４・窯入れ・窯出し（オーブンで焼きます。）
　　＊オーブンでの焼成時間約２０分
　
　５・試食・袋入れ　終了
　　　（一人一本作成します。）

・現在団体バスツアー、小中学校修学旅行体験学習、個人旅行・社員旅行
　高校生の体験学習等で利用されています。
　　　(旅行会社様からご紹介いただいた場合手数料をお支払いして
　　　おります。お申し込みはメールにて承っています。
　　　又人数・開催場所等不明な点はご相談くださいませ。）

長崎に来たお土産話に｢カステラ焼き体験」を

是非ご利用ください。