パン屋開業支援５日間・１０日間実習行ないました。

こんにちは　フードコーディネーターの西島です。

開業支援５日間・１０日間コース実習を行ないました。

研修はいつもやっているのですが今回は長崎五島小値賀島の方と

静岡からの参加でした。

地元の参加という事と、小値賀島初のパン屋オープンということで

いつもにも増して「成功させたい！」と思って指導に力を入れました。

来週も大阪から１０日間研修生がきます。

無添加の生地作りを教え、無添加生地のパン屋さんを増やし

アレルギーの少ない世の中にしていきたいです。

８月も問い合わせあってますので希望される方は

御早めにご連絡くださいませ☆

開業支援頑張ります！

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